《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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山东十一运夺金加奖:食用黑木耳的好處有哪些? 木耳對身體有哪些好處

十一运夺金基本走势图 www.krbxj.icu 2019-05-24 15:18:01 來源: 快速問醫生

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食用黑木耳的好處有哪些? 木耳對身體有哪些好處?黑木耳,想必是大家都非常熟悉的一種菌類食物,相信大家也吃過不少,它不僅營養美味,還有一定的養生價值。黑木耳是有名的一種山珍,被營養學家稱作為“素中之王”和“素中之葷”,黑木耳又名黑菜,桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸等,是人們喜愛吃的食材之一,那么大家知道黑木耳的營養價值是什么?食用黑木耳的好處有哪些?

現在有越來越多的人們都患上心腦血管的疾病,但是這種疾病的治療效果并不是那么好的,不妨試試食用黑木耳的食療方法,黑木耳是家庭常備的蔬菜之一,常常吃黑木耳肌膚紅潤,容光煥發,黑木耳是一種營養豐富,滋味鮮美的食品,可以炒著吃也可涼拌著吃,對人體健康有很大的好處,是一種全能蔬菜,還有很好的醫療和藥物作用。

那么大家知道黑木耳的營養價值么,食用黑木耳的好處有哪些?

一、清理腸道,預防結石

我們都知道黑木耳是清道夫,常吃黑木耳能起到清理消化道、清除腸道垃圾的作用,能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄,對膽結石、腎結石有比較明顯得化解功能。

二、預防心腦血管疾病,促進血液循環

黑木耳含有一種抑制血小板聚集的成分,具有抗血小板聚集的作用,可以降低血粘度,使血液流動暢通,防止血栓的形成,預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生,特別是老年人堅持食用黑木耳對老年疾病、抗癌、防癌、延緩衰老都有比較好的效果。

三、改善貧血,美容養顏

黑木耳含有豐富的蛋白質,其中維生素K含量非常高,是美白肌膚的佳品,最重要的是鐵含量也非常高,是菠菜的20倍、豬肝的7倍,因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血最優質的來源。

四、增強抗體,防治癌癥

黑木耳含有對人體有益的多糖體物質,是一種天然滋補劑,從而起到預防肥胖和減肥的作用,癌癥病人在食用了這種多糖體后,體內球蛋白的組成成分顯著增加,從而增強了抗體。

黑木耳性平味甘,有潤燥利腸、補益補血和補氣強身的作用,適用于各類缺鐵性疾病患者以及因缺乏膠質、血小板凝聚而引起的肺結核咳血、心臟病患者、容易受環境污染影響而發病的人群食用,大家在平時可以多吃些黑木耳,不僅能夠美容養顏,還能養出美麗秀發,讓你吃的健康有美麗。

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